Scientifiquement, le kyste hydatique ou hydatidose est une échinococcose hydatique qui affecte l’homme. C’est une cestodose larvaire commune à l’homme et à diverses espèces animales. Elle est due à la présence et au développement dans l’organisme, des larves du Cestode Echinococcus granulosus, dont les formes adultes vivent chez les canidés et presque exclusivement chez le genre canis dont le chien. Ce dernier est donc à l’origine immédiate de l’hydatidose.

Etant donné que le chien domestique est l’hôte définitif habituel de ce parasite, la maladie est devenue la plus répandue chez les hôtes intermédiaires (bovins, ovins et caprins) et l’homme (cul de sac biologique).

- Le cycle biologique du parasite est illustré par la figure ci-dessous. Pour y faire face, il est conseillé:
- d’éviter les contaminations des chiens
- de les traiter semestriellement
- de briser la transmission par le lavage adéquat des mains.

Quant aux sources de la maladie, deux catégories sont distinguées:
- Les sources directes: les chiens car c’est dans leur tube digestif que les parasites mûrissent 6 semaines après la contamination et deviennent donc dangereux. Pour l’homme, le danger provient des caresses effectuées sur le pelage des chiens, souillé par les œufs ainsi que l’ingestion de crudités porteuses d’embryophores. Dans ce cas, il faut faire très attention à la menthe et à l’absinthe au moment de la préparation du thé.
- Les sources indirectes: ce sont les mammifères infestés.
La connaissance de ces sources permet d’établir une prophylaxie de l’hydatidose chez l’homme. Des actions positives doivent être menées pour y arriver. Ainsi, l’action médiate sera centrée sur l’application des bonnes pratiques de l’hygiène et éviter l’infestation des chiens. Ceci est possible si l’on respecte les points suivants:

- équipement des abattoirs en moyens efficaces de destruction des abats atteints. surveillance vétérinaire obligatoire de l’ensemble des abattoirs; modernisation des abattoirs; incinération des abats lésés lors des fêtes et ne pas les laisser à la portée des chiens; l’abattage précoce des ovins (âge inférieur à 5 mois);

· l’interdiction formelle de l’accès des chiens aux abattoirs et du rejet des saisies dans les dépotoirs municipaux; ces derniers étant considérés comme des disséminateurs de kystes hydatiques;
Quant aux actions immédiates, elles visent:
- le traitement des chiens domestiques (ferme et maison) par des substances efficaces;
- la capture et l’abattage des chiens errants;
- l’obligation des traitements périodiques.

Dr Vét. Bouazza KHERRATI   AMPOC- Kénitra
kherbouaz@yahoo.fr